焼き菓子ギフトは小さいサイズの方がいい！？
こんにちは、店長の伊東です。
今回は、焼き菓子ギフトのサイズ感について考えてみたいと思います。
まずこちらの動画、ご覧ください。
かさばらない焼き菓子ギフト・手土産について
1分ほどの簡単な動画を作りました。
素人感満載ですみません（笑）
動画撮影は今勉強中ですので、改善まで今しばらくお待ちください。。。
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋のおすすめは、ズバリ
『焼き菓子ギフトは出来る限り小さいサイズの方が良い。』
という事です。
理由は、主に3つあります。
①持ち運びし易い
これは、焼き菓子ギフトを渡す側の立場からしますと、
小さい方が持ち歩き易いです。
受け取る側からしますと、自宅で受け取るのであれば
問題ないですが、自宅『外』で受け取ると、焼き菓子ギフトを
自宅までもっていく必要が生じます。
『大きい焼き菓子ギフト』→『持ち歩きにかさばる』
受け取った方に逆に手間をかけてしまう事にもなる可能性
があると私は思うのですがいかがでしょうか？
「うわー。持って帰るの大変。。」
と思った事ありませんか？
私は、結構あります。
鞄を持って、そこにかさばる紙袋、雨なんか降っていたらもう
大変です。
受け取った方のその後の事まで考えた焼き菓子ギフトのサイズを
考えたいですね。
②受け取る方は食べなくてはいけない。
特にご年配の方や、体調を気にされていて食べる物に気を使っている方
などにとっては、大きい焼き菓子ギフトで大量に頂いても、食べるのに
まず困ってしまいます。
私も、もう40代になりまして、以前ほど量を食べたいと思わなくなりました。
昔は、夜飲みに行った後に、0時頃から締めのラーメン！なんて
行っていましたが、今思うと信じられません。
もう今では絶対に無理は食生活です。
ということで、
『量より質の良いものを少しでいいから食べたい。』
こう思う方は多いと思います。
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋でも、お客様からよく以下のような
ご意見を頂きます。
「この位の量だからちょうどいい」
「ご年配の方へのプレゼントなので、余り量はいらない。」
受け取る側の方の気持ちを考える事が重要という事だと思います。
③賞味期限の問題
ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋の場合ですが、賞味期限が一般的な
焼き菓子よりもかなり短いです。
あえて短くしています。
焼き菓子も鮮度が大切です。
賞味期限は、一般的には、1カ月～数カ月も設定される事が多い
のですが、最長でも2週間の設定にしています。
その為、良い面としては製造して早い段階でお客様にお召し上がり
頂ける事です。
この点を最優先しています。
その為、大量の焼き菓子ギフトを受け取った方は
出来るだけ速やかにお召し上がりいただく必要性が出て
きてしまいます。
その点でも、出来る限りコンパクトで短期間でお召し上がり
頂けるだけの分量の焼き菓子ギフトの方が良いと考えます。
まとめ
焼き菓子ギフトは小さいサイズの方が良い理3つの理由
①小さいサイズの方が持ち運びし易い
②受け取った方は、食べないといけない
③賞味期限の問題
すべてに共通する事は、
「渡す側ではなく、受け取る方の立場、気持ちを一番に考える事。」
だと思います。
このような事も考え、焼き菓子ギフトなどご用意しています。
