店長の伊東です。いつも当店を支えて頂いている皆様、ありがとうございます。

 

今回は、「心ある本物のお菓子」を届けるのに大切な7つのこと というタイトルで動画を制作しました。6分ほどの動画です。ぜひご視聴ください。

 

私達にはビジョンがあります。

 

「心ある本物のお菓子で芦屋を代表する洋菓子店になる」

 

※ビジョンについての詳細は以下をご覧ください。

ポッシュ・ドゥ・レーヴ芦屋のミッション・ビジョン・バリューとは?私達の理念をご紹介します!

 

日頃、シェフを中心にお菓子作りをし、お客様にお届けしています。

ビジョンの実現に向けて、日々取り組んでいることや、シェフの考えなどを日々頑張ってくれている従業員や、お客様にもお伝えしたいと思い、今回の動画を制作しました。

 

シェフのインタビューを中心に仕上げています。原稿も何もなく、その時の質問に対し、シェフが思うままに話をしています。

 

ぜひ視聴いただき、感想などお聞かせいただけると嬉しく思います。

 

宜しくお願いいたします。